Los desinfectantes en la industria alimentaria: Esenciales para la seguridad del consumidor
En el contexto actual, la industria alimentaria está sometida a estrictas normativas de seguridad e higiene para garantizar que los alimentos que llegan a los consumidores son completamente seguros y saludables. En PRO3S, entendemos profundamente la importancia del uso de desinfectantes eficaces en este sector, especialmente el ácido peracético, para la correcta desinfección tanto de los alimentos como de las instalaciones donde se manipulan. El desafío de la desinfección en la industria alimentaria La industria alimentaria requiere un control meticuloso de la higiene a todos los niveles, desde la preparación inicial hasta el envasado final. Este proceso no solo elimina contaminantes visibles sino que también asegura que los ...